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土豆能放冰箱保存吗 土豆需要放冰箱吗

时间:2023-06-14 17:04:15 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

土豆是不可以放在冰箱里的。

1、土豆与温度的关系。冷藏过的土豆在烹饪过程中加热时会产生一些有害化合物,而土豆天本身存在一种叫做天冬酰胺的氨基酸。

2、土豆怎么保存。购买回来的土豆不要马上用清水进行清洗,只需要用干净的抹布擦掉表面的泥土,然后放在太阳底下进行晾晒几天。晾晒好了之后就可以放在阴凉的地方进行储存。

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