1、先来制作派馅，配齐原料，低筋面粉+糖粉过筛，加入软化切成块的黄油。
2、用手揉搓黄油和面粉，揉成屑状，加入一枚全蛋液和盐混合。
3、用手轻轻揉成团即可，无需过度揉搓。
4、用保鲜膜包住派皮，压瘪后放入冰箱冷藏1-2小时。
5、用冷藏的时间，我们来做派馅，牛奶入锅，加入白砂糖混合，加入蛋黄液，筛入低筋面粉和玉米粉，开小火边搅拌边搅拌。
6、软柿子切开表皮，取出果肉，果肉放入粗筛中，用筷子搅拌柿子果肉，帮助过筛。
7、加入柿子果肉后，继续用蛋抽搅拌，感觉到阻力糊化了。
8、脆柿子切成小瓣备用。立刻起锅，稍事冷却。
9、冰箱中取出冷藏好的派皮，隔着保鲜膜擀成约3mm的厚片。
10、擀好的派皮铺在模具上，用手把派皮和模具四周贴合紧密，用擀面杖擀过派皮，切掉多余的残边。
11、用叉子扎小孔静置15分钟，烤制的时候可以防止派皮鼓起和回缩。
12、烤箱预热180度，放上重石，烤制20分钟。
13、取下重石，填入派馅，码上切好的柿子片，烤箱预热175度，加热30分钟，派馅凝固即可。
相关文章
没开封过期2年橄榄油还能食用吗 没开封过期2年橄榄油能不能直接食用呢2023-06-06 11:17:39
竹笋的功效和禁忌 竹笋的功效和禁忌介绍2023-06-14 05:44:06
橘子皮发霉里面是好的还能吃吗 橘子皮发霉里面是好的还能不能吃2023-06-14 22:23:09
五月份的苹果能吃吗 五月份的苹果能不能吃2023-06-13 11:59:27
银耳的禁忌 银耳的禁忌是什么2023-06-16 21:06:54
青蒿的药用禁忌 青蒿的药用禁忌是什么2023-06-16 23:47:14
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
