1、线椒比杭椒更为的辣一些。
2、线椒是四川产出的川椒,由四川省川椒种业科技有限责任公司研发育种的。在四川也叫做条椒。优点是抗病力抵抗力强,更容易成活,产品产量高,辣椒细腻而且没有外皮渣,味道香辣,气色醇厚,品质为上等。而且如果管理按照科学的方法加上四川的气候环境都比较适宜。产量能连续达到每亩4000公斤以上。适合早春季节种植,环境可以选用大棚和露地栽培,辣椒卖的话还是以青椒出售为主,是喜深绿色辣椒地区的最佳种植品种之一。
3、杭椒相比线椒味道较为微辣,产量比线椒还更低,每亩才达到3000公斤。杭椒是一种温中散寒还可用于增强食欲,杭椒还能消除人们日常的疲劳作用,在杭椒中还含有维生素P这是能促进维生素C吸收的物质,在搭配菜的过程中,维生素C也不会流失。是一种食疗佳品,常用在佐料上使用。杭椒的嫩椒呈深绿色,味道微辣,辣椒树的胎座较小,品质也是位上等,而且杭椒既耐寒性较强又耐热性较强,非常适合中国的环境生产,也适于保护地及露地栽培。产品是早熟产品。
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