1、原材料:山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。
2、制作工具:小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。
3、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟。
4、用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉水份。
5、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。
6、使热开水没过山楂表面浸泡2分钟,控掉水分即可。
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