1、汉堡面包胚是由酵母、鸡蛋、牛奶等作为主要食材，糖、盐、黄油等作为主要调料所做成的一道食品。该道食品是通过烘烤的做法制作而成的。酵母（15g），鸡蛋（1个），黄油（3tsp），面粉（3.5 cup），牛奶（2tsp）。辅料：糖（3tsp），盐（1tsp），温水（1cup），蛋白（1个）。
2、准备所有材料。将酵母，热水，还有1/2 cup 的面粉混合，用保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵15分钟。15分钟后，酵母开始活跃，有泡泡产生，并且液体变得粘稠。加入鸡蛋，糖，盐，还有融化的黄油，搅拌。加入剩下的面粉，用打蛋器搅打5分钟，呈一个非常粘的面团，盖住，放在温暖地方发酵2个小时，至2倍大。拿出发酵好的面团。料理台上撒面粉，将发酵好的面团从盆里取出，不用揉，整形，切成8小份。将8小份面团整形，放倒烘焙纸上，撒一层薄薄的面粉。放在温暖的地方，发酵20分钟左右，至2倍大。蛋清和牛奶，搅打成蛋液，待用。在发酵好的面团上面，用刷子沾蛋液，轻轻的刷一层，然后撒上白芝麻，烤箱提前预热190度，烤15-17分钟，至表面金黄。将面包移到架子上，晾凉待用。
相关文章
正宗榨菜肉丝面的做法 正宗榨菜肉丝面的做法是什么2023-06-10 18:29:06
thin什么意思 thin的意思2023-06-06 04:04:07
精益求精的意思和造句 精益求精是什么意思2023-06-12 01:12:43
pnp是什么意思 pnp的简介2023-06-05 09:15:23
recycle什么意思 recycle的意思2023-06-10 07:36:56
need是什么意思 need的意思2023-06-14 18:11:59
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
