1、干燥通风处低温保存:沃柑是晚熟型的杂柑,含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存:沃柑营养丰富,细菌侵袭后很容易腐败变质,为了延长沃柑的保存时间,可以将沃柑表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存。
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