1、主配料：一锅高汤（鸡汤或者排骨汤），二两面粉加水朝一个方向搅打，成为淀粉与面筋分离的面糊待用，熟鸡肉或猪肉丝三两，水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许，粉条（河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物，类似粉丝和米线）一两，生花生米十几粒。调料：食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉。
2、用料：豆腐丝；花生；黄豆；海带；葱；姜；猪油；油；盐；胡椒粉；淀粉。
3、花生和黄豆提前浸泡一晚。
4、锅子放水、放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄豆煮烂
5、豆腐皮切细丝，海带切丝。
6、锅子烧水，将海带丝和豆腐皮丝放入，焯水捞出，控干水分。
7、将上述材料放入锅内，煮10分钟左右另取碗，调淀粉糊，倒入锅内，搅匀。
8、大葱切碎，姜切末。
9、锅子烧热，倒入少许油，加入猪油。
10、放入葱姜末，煸炒出香味。
11、将炝香的葱花油倒入锅内。搅拌均匀。
12、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。
13、将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开，加入盐、香油、鸡精调味即可。
相关文章
全麦面包的配料表 全麦面包有什么营养2023-06-08 23:59:12
圣诞节发心情朋友圈说说 圣诞节发心情朋友圈说说有哪些2023-06-10 17:46:30
旦角读音 旦角读音是什么2023-06-08 06:13:20
桑梓的读音 桑梓的读音是什么2023-06-03 13:02:15
自制豆瓣酱怎么做好吃 豆瓣酱的简介2023-06-02 12:14:52
抹布上的油渍如何清洗 抹布上的油渍怎样清洗2023-06-02 08:39:34
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
