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怎么做吉利丁粉 吉利丁粉做布丁的方法

时间:2023-06-02 22:33:47 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、所需材料:芒果1个、纯牛奶250ml、丁吉利粉10g(软的5-8g)、糖小2勺。

2、芒果对半切开,选择没有核的那一片开始横竖划刀(大小均匀一些)尽量刀已经贴进皮。

3、划成花纹形状。

4、把芒果划好的果粒剥到容器中。

5、小火锅中倒入牛奶、加入10g的吉利丁粉和糖,加热至粉融化,不能烧开。

6、把融化的液体倒入装有芒果的容器中。

7、放凉后,把它放入冰箱冷藏室冷藏2个小时。

8、两小时取出,已经凝固完成。

9、最后切成小方块,就可以品尝了。

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