1、做法一
食材：青椒十根、肉末三两、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、香油半勺、鸡蛋一枚、葱五根、梅花肉50克。
用刀把肉提前剁成肉末，之后把鸡蛋、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油和香葱顺时针拌匀。把青椒用水洗净，然后如图把芯去掉。在青椒里塞入肉末。在平底锅里倒入一点油，然后把辣椒放进去，煎到两面都变成虎皮状，倒入一点老抽、倒入没过青椒量的水，然后用大火烧开，之后盖上盖改为小火煮大约15分钟就行了。把锅里的汤汁收到浓稠，之后装盘就做好了。
2、做法二
食材：青椒8只、肉沫3两、生抽1勺、盐1勺、老抽半勺、胡椒适量、淀粉适量。
辣椒洗净，去蒂，掏空里面的辣椒籽和茎，注意，尽量不要弄破辣椒，保持辣椒的完整性！肉末用料酒、生抽、盐、胡椒、老抽、淀粉调匀！用筷子将肉末灌在辣椒里，尽量把肉往辣椒里面塞一点，同时保持辣椒口表面平整！
锅里倒入适量的的油，烧热后，放入灌好肉的辣椒，煎至两面变焦。煎好后，在锅里加入少许的水（想省事直接加开水也可以），再加入少许的生抽，焖5分钟，直至辣椒变软！
3、做法三
食材：大青椒10个、肉馅500克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐鸡粉适量、糖适量。
肉馅加生抽，五香粉，胡椒粉，鸡粉，糖，拌匀。大青椒洗净去底。把调好的肉馅灌进青椒里。锅中入油放入青椒煎匀。煎好的青椒盛在盘子里。锅内入油下葱姜蒜，蚝油，生抽炸汁。放入煎好的青椒，加点盐，鸡粉，糖，烧五分钟大火收汁即可装盘。
相关文章
八仙果的禁忌人群过量食用有什么危害 八仙果的禁忌人群过量食用的危害介2023-06-05 04:31:00
梦见白银是什么意思 梦见白银的含义2023-06-02 14:11:50
健康生活方式 健康生活方式介绍2023-06-07 22:44:56
梦见绿色是什么意思 为什么会梦见绿色2023-06-11 17:46:30
家里如何种冬瓜 家里种冬瓜怎么种2023-06-04 06:38:03
盆栽牛油果的叶子黄了是什么原因 为什么盆栽牛油果的叶子黄了2023-06-14 13:43:29
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
