1、密封冷藏可保存2-3天,常温下保存一天。常温下不能过夜,需要当天立即食用最佳,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用。或者用保鲜膜或者密封袋包起来,用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就不行。
2、保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。
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