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熏兔腿的做法 怎么做熏兔腿

时间:2023-06-19 04:08:47 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:兔腿300克。

2、辅料:葱15克、姜15克、桔子皮6克。

3、调料:白糖20克、蜂蜜15克、盐20克、花椒3克。

4、花椒加盐炒香。

5、将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上。

6、高压锅中加入兔腿,葱,姜和适量的水。

7、20分钟后取出。抹上蜂蜜。

8、锅中放一张锡纸,上面放白糖和桔子皮。

9、再放一个烤架,烤架上放兔腿。

10、盖上盖,中火5分钟;取出切片即可。

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