1、木薯和毛薯是没有区别,它们是同一种植物的根状茎,外表有毛,肉质多为白色,只是它在不同的出产地,人们对它的叫法不同,有些地区叫毛薯,有些地区叫木薯,真把它们放在一起时,人们就会发现,两者之间是没有根本区别的。
2、木薯和毛薯可以供人类食用,木薯和毛薯是具有出色保健功效特色食材,它不但能为人体提供多种营养成分,也能预防多种疾病的发生,像虚劳咳嗽和小便频繁以及脾胃不和等症状,就都能在食用木薯以后取出明显好转,平时多食用一些也能减少它们的发生。但木薯一定要正确处理好了,清水浸泡一段时间还有一定要煮熟了。
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