1、放在菜窖用沙子埋起来。土豆发芽主要需要温度,达到一定温度就发芽,菜窖在土层以下,温度较低,用沙子埋起来,也起到隔绝热量和光照的作用。放冰箱冷藏。
2、储存的土豆中间放几个苹果的话,就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体,具有阻止土豆发芽的功效。
3、贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖。
4、储存时不要用密实的塑料袋,因为使用密实的塑料袋,会不透气,造成土豆“呼”出的二氧化碳排散不到空气中,进而提高土豆周围温度,提高土豆发芽率。
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