1、羊肉切小丁，加入黑胡椒粉、孜然粉、盐、清油、搅拌均匀，腌制20分钟后，洋葱切小丁拌入馅中，吃黑胡椒和孜然一定要多放。
2、准备一个小碗，打入鸡蛋搅拌开，这个蛋液后面要刷在包子皮表面，这样烤出的包子表面才会亮黄，感觉油亮亮的。
3、腌制馅的时间可以来和面，面和水的比例靠自己掌握，原则面要比平时和的面更硬一些。烤包子的面不需要发面，把面粉、鸡蛋、牛奶、水、少量清油、盐混合在一个大盆里用筷子搅拌。水要少量分多次一点点加入，搅拌成絮状时，改用手揉，揉成一团后，放到案板上双手揉，揉到面团光滑为止后，放入盆中盖好盖醒面20分钟。
4、面醒好后是非常有韧性的，把面分成一般包子大小的面剂子，尽可能擀开。皮中间放入馅，用筷子整理成长方形，皮的边缘抹上蛋液有利于皮的黏合，像叠被子一样把四周的皮叠向中间。
5、包好后翻过来，在皮的表面刷上蛋液，刷好蛋液后，再在上面撒入芝麻，用黑白芝麻混合颜色更好看，空气炸锅调到200度，先预热5分钟，预热好后，放入包子，再烤15分钟。香喷喷的烤包子就出炉了。
相关文章
空气炸锅用途 空气炸锅用途是什么2023-06-09 18:49:47
take up造句 take up该如何造句2023-06-18 22:51:47
老友记经典台词 老友记经典台词介绍2023-06-09 16:25:16
经典台词英文 经典英文台词推荐2023-06-09 04:20:24
遇见你之前经典台词 遇见你之前经典台词有什么2023-06-17 10:21:07
英文经典台词 英文经典台词介绍2023-06-07 08:23:56
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
