1、未经过解冻的饺子也就是生饺子一般需要蒸10-20分钟左右,其中肉馅的饺子也比素馅饺子蒸制时间要更久一些。另外在蒸制速冻饺子的时候要用冷水上锅蒸,这样在加热的时候锅里面的热气会将饺子解冻,等水烧开之后也能将饺子完全蒸熟了。
2、将速冻饺子取出来之后,要尽快的食用完毕,不能将它煮熟之后又放到冰箱里面进行冷冻,否则会导致口感变硬,影响食用价值,要是进行冷藏保存的话,也不能超过3天时间。
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