1、一般炖2-3小时最合适。炖煮银耳前，需要将银耳提前泡开，至少得泡制1小时左右后才能进行炖煮，另外在炖煮时不宜炖得太久，因为炖煮的时间太长会使银耳的营养流失，一般炖制银耳出胶即可。
2、银耳又叫白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
3、银耳既可以凉拌食用，也可以热炒、煲汤食用。
4、银耳最好使用冷水浸泡，因为用热水浸泡，不仅不易使银耳充分泡开，还会使口感绵软发黏，而且其中的营养成分也会被溶解而损失掉。
相关文章
怎么洗肉 如何洗肉2023-06-07 00:49:50
订婚三金是哪三金 订婚三金分别是什么呢2023-06-10 18:02:31
油条膨松剂对人体有害吗 油条膨松剂对人体有没有害2023-06-08 22:23:07
风水学空亡是什么意思 什么是风水学空亡2023-06-04 15:53:14
羊毛打底衫怎么洗 怎么洗羊毛打底衫2023-06-16 03:36:35
什么叫做火煞 火煞是什么2023-06-18 17:18:46
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
