1、泡发:将晒干的红薯叶用凉水泡软,洗净。
2、炒着吃:将洗净的红薯叶和蒜片下油锅煸炒,炒熟之后加盐出锅。
3、做窝窝头吃:将洗净的红薯叶剁碎,和面粉和成团,加入少许盐,捏成窝窝头状,蒸熟即可食用。
4、做汤:在肉汤快要煮好的时候,加入洗净的红薯叶,稍微煮2-3分钟即可出锅。
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