1、秋葵白灼要2到3分钟左右。
2、秋葵不用煮太长的时间，时间过长会导致秋葵里面的有用物质被破坏，使它的食用价值变低。白灼秋葵做法简单：将洗好的秋葵去蒂，对半切，放入烧开的水中，不断翻动使它受热均匀，两分钟后捞起来过凉水，凉透之后捞出沥干水分，淋上料汁即可。
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