1、明细:面粉适量、猪油适量、葱适量、盐适量、五香粉适量。
2、面粉加适量水和成软一点的面团,醒面20分钟。
3、大葱洗净,切碎备用。
4、将猪油切碎丁,和大葱一起放盆里,加入盐,五香粉。
5、所有原料拌均匀备用。
6、擀开面团,将拌好的大油跟葱均匀铺开。
7、将饼皮慢慢卷起来。
8、做成饼坯子,擀开备用。
9、将擀好的饼放入电饼铛烙到两面金黄色,酥脆即可。
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