1、牛奶中含有的主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖及维生素。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。
2、蛋白质：含人体一切必需的氨基酸。
3、脂肪：乳脂肪是一种消化率很高的食用脂肪，能为机体提供能量。
4、乳糖：牛奶中的碳水化合物几乎都是乳糖，对于婴儿智力发育非常重要。人体对钙吸收的程度与乳糖数量成正比，因此常喝牛奶可以预防佝偻病。
5、矿物质：矿物质是机体的重要组成成分，可与蛋白质一起维持细胞内、外渗透压，还可调节神经肌肉的兴奋性。牛奶中含有较丰富的矿物质，主要包括钙、磷、钾、钠、铁等。
6、维生素：牛奶中含有已知的所有维生素。
相关文章
动物的繁殖方式 动物的繁殖方式介绍2023-06-05 19:11:53
中国腰果产地是哪里 中国腰果产地是什么地方2023-06-08 19:57:37
千斤顶工作原理 关于千斤顶工作原理介绍2023-06-06 03:27:37
亚洲有哪几个国家 亚洲介绍2023-06-06 15:42:23
娄底是哪个省 娄底是哪个省的城市2023-06-02 09:36:58
月季花可以泡脚吗 月季花能泡脚吗2023-06-07 03:23:03
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
