1、食材:鸡翅500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、鸡翅解冻清水冲洗干净,放入所有调料,腌制鸡翅两小时以上,腌过夜最佳。
3、空气炸锅预热180°,5分钟。
4、抽出锅子,锅底刷油。
5、把鸡翅平铺进去,肉多朝下。
6、180°五分钟。
7、抽出锅子,鸡翅反面,180°5分钟。
8、重复前面两次动作,每次取出刷一层腌制的酱和蜂蜜反复两次,出锅。
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