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蛋挞用空气炸锅怎么做 如何用空气炸锅做蛋挞

时间:2023-06-18 06:54:15 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备用料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个、低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。

2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。

3、冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。

4、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。

5、把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦(或者烤箱22度烤25分钟左右)即可。

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