1、首先将硬糍粑切片,平底锅中倒入少许油,放入硬糍粑。
2、文火慢煎,注意翻面。
3、两面都煎至微微焦黄,再均匀地刷上烧烤酱。煎好的糍粑会由硬变软,外焦里嫩。
4、撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。
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