凉拌萝卜丝
1、主料;白萝卜1个、红椒1个。
凉拌萝卜丝的做法;白萝卜、生姜、红椒和葱分别洗净切丝,将切好的材料放入碗中;加入盐;加入生抽,滴入少许醋;放入香油;最后加入1勺剁椒拌匀即可。
2 原料:白萝卜、红辣椒、大蒜、辣椒粉、黑芝麻、香菜、植物油、芝麻油、盐、生抽、香醋。
做法步骤;白萝卜切均匀的丝,越细越好,放适量盐腌渍十分钟。腌渍好的萝卜丝拧干水分。大蒜末+红辣椒碎+辣椒粉+黑芝麻。浇上滚油,激出香味。放入生抽、香醋、少许盐拌匀。将调好的料汁淋在萝卜丝上拌匀。放入香菜拌匀。
3、主料;白萝卜200克、米醋3勺、酱油一勺。
做法步骤;买回的萝卜。去皮切丝。放入少许盐。拌匀腌10分钟。用流口水冲洗一边。沥干水分。米醋.耗油.酱油.白糖.盐.香油.香菜.辣椒放在一起,拌匀。到在萝卜丝上面。拌匀装盘。
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