1、加入白酒。从面团中间戮一小洞,加入约1两白酒,将面重新揉过,放到有热源的地方再次醒发。
2、加入白糖和酵母。将约0.5克酵母与1勺白糖混合搅拌均匀后,和入面团,再次发酵。
3、加无铝泡打粉。泡打粉是快速发酵物。一般来说,馒头都是用无铝泡打粉和酵母一起使用发面的。取约1克的泡打粉和入面孔,再次揉面发酵。
4、加入小苏打。小苏打是泡打粉的主要成分。将约2克的小苏打加入未发好的面团,重新揉面。由于小苏打在受热的条件下膨胀,将面团置于盆中放在温水的热锅上加热发酵。
相关文章
花甲吐沙要多久 不同水分的花甲土沙的时间不一样2023-06-10 18:29:19
盐吃加碘的还是不加碘的 盐吃加碘的更好吗2023-06-10 07:02:54
冷冻室温度多少合适 冷冻室多少温度合适2023-06-06 22:10:36
笔记本电脑怎么连接网线 笔记本电脑如何连网线2023-06-19 11:12:15
手机丢了怎么才能找回来 手机丢能找回来吗2023-06-11 11:52:25
紧箍咒怎么念 紧箍咒应该怎么念2023-06-18 00:38:50
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19