1、外形大小不同,锅包肉是大片的,溜肉段是小段的。
2、口味不同,锅包肉是酸甜口的,溜肉段是咸鲜口的。
3、做法不同,锅包肉用猪之脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时汁并着以香菜点缀。溜肉段的肉要经过油炸再溜炒,所以在肉的腌制挂糊炸制上都是有讲究的,做得不好,肉就会发硬发柴咬不动。
4、包裹不同,锅包肉是用锅包的,溜肉是用纸包的。
相关文章
转机停留10小时可以出机场吗 转机停留10小时是否可以出机场2023-06-10 19:12:43
背书是什么意思? 背书简单介绍2023-06-08 22:25:22
李庄白肉表面兄弟什么梗 李庄白肉表面兄弟啥梗2023-06-16 15:33:36
bg向是什么意思 bg向的解释2023-06-18 03:03:05
水烧到95度与100度的区别 水烧到95度与100度的区别简单介绍2023-06-18 00:29:29
大麦仁和小麦仁的区别 大麦仁和小麦仁的区别有什么2023-06-05 08:23:40
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19