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绿茶用多少度水泡好 绿茶怎么泡

时间:2023-06-09 01:20:45 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、泡绿茶适宜用80-90摄氏度左右的热水,如果是茶叶细嫩的名优绿茶,用75摄氏度左右的水冲泡即可。

2、绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,茶叶越嫩越绿,冲泡水温越要低,这样泡出的茶汤就会嫩绿明亮,滋味鲜爽;茶叶维生素C也破坏较少。

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