1、木瓜牛奶苦了,可能是木瓜没有清理干净导致的,也可能是木瓜牛奶做好后没有立即喝,放久了木瓜中的蛋白酶和牛奶中的蛋白质反应导致蛋白质变性了。
2、这种情况只能往里面多加一些糖来改善了,或者直接倒掉不要再吃了。下次做木瓜牛奶的时候注意了,做好了好快点喝,不要放太久,而且木瓜一定要把里面的籽清理干净。
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