1、用料:淡奶油300克,酸奶460克,草莓酱50克,蓝莓酱50克,芒果50克,奥利奥碎30克,芒果适量,奥利奥适量,蓝莓适量,草莓脆适量。
2、准备食材。
3、将300g淡奶油倒入大碗中,用电动打蛋器打发到出现纹路,加入460g酸奶,翻拌均匀。
4、平均分成4份,每份约190克。
5、将50g芒果用叉子压成泥。
6、在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎,分别搅拌均匀。
7、容器中铺上油纸,倒入一半奶油酸奶糊抹平。
8、分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆,还可以撒少许坚果、果干。
9、倒入剩下的奶油酸奶糊,抹平,铺上水果、奥利奥,还是可以在空隙处撒上各种果干。
10、放入冰箱冷冻几小时,冻硬后切块食用。
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