1、水放置时间不可以太久,超过24小时就不能再喝。因为当水放置太久,水中的亚硝酸含量会特别高,如果时间更长还会升高很多,并且放置太久的开水也会受到空气细菌污染,此时不宜再饮用。
2、开水中的亚硝酸盐含量较生水高,将开水烧开3-5分钟后,水中的亚硝酸盐和氯化物含量最低,但是当水放置24小时后,水中的亚硝酸盐含量是烧开水的1.3倍。如果时间更长还会升高,因此不易放的时间过长。
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