1、用普通锅煮生粽子,一般在40分钟至3个小时,用高压锅煮生粽子,一般在20分钟至40分钟,这与粽子的大小和糯米的浸泡程度有关。
2、煮的时候要是时间差不多了,可以捞起来用手指按压一下试试,如果感到软而有粘性就是熟了,否则则需继续煮。
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