1、做法一
材料：蘑菇300克，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，面粉适量，盐适量，花椒粉适量，胡椒粉适量。
先将蘑菇洗干净，撕成小条状。
将撕好的蘑菇到在开水里面煮熟然后捞出，挤出水分。
打一个鸡蛋放在碗里，然后给里面添加玉米淀粉和面粉适量，搅拌均匀，直到颜色变成浅黄色。
将蘑菇放到碗里，让蘑菇周围均匀的裹着刚刚搅拌好的鸡蛋液
。
在油锅里面炸成焦黄色就可以出锅了，然后撒上盐胡椒粉和花椒粉这样就大功告成了。
2、做法二
主料：蘑菇300g，辅料：鸡蛋2个，配料：淀粉10g，胡椒粉4g，花椒粉7g，辣椒粉3g，盐3g，糖2g，鸡精1g。
蘑菇洗净晾干，撕成细条。
鸡蛋磕入碗中，加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀。
空锅烧热，加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用。
锅内入油，烧4成热，依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油。
将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可。
3、做法三
主料：平菇300g，鸡蛋1个，辅料：五香粉1/2勺，盐少许，面粉2勺，干淀粉2勺，清水1勺，椒盐适量。
蘑菇洗净入开水锅中焯烫一下。
捞出过凉挤干水分，撕成小条。
鸡蛋打散，加入少许清水、面粉、干淀粉、五香粉、少许盐搅拌成稍稠的面糊。
将蘑菇放入面糊中挂上一层薄薄的面糊。
入六成热的油锅中炸成金黄捞出。
油温升至八成热，倒入蘑菇再复炸一遍，放入吸油纸上吸去多余油份即可。
相关文章
笑靥和笑魇的区别 笑靥和笑魇有什么区别2023-06-15 15:58:55
嘘头和噱头区别 关于嘘头和噱头区别2023-06-10 03:20:33
上弦月和下弦月的差别 上弦月和下弦月有什么不同2023-06-17 00:50:10
亚克力是什么材料亚克力的用途 亚克力的材料属性以及用途2023-06-12 08:52:18
农村打糍粑的工具叫什么 农村打糍粑的工具名称2023-06-08 07:06:00
家里养虎皮兰不吉利吗 家里养虎皮兰好不好呢2023-06-09 01:28:06
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
