1、每100克刀削面的热量大约是120卡(不含调味料和油)。
2、正常带有调味料和油的一碗刀削面最少有300克,热量大约在510卡以内,去掉调味料和油热量大约是480卡。刀削面是来自山西省的一种传统特色美食,是中国“十大面条”之一,也是山西最具有代表性的美食之一。
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