1、吃法一
材料:去核蜜枣7个,山药100克,西施排骨300克(猪前腿近背部的一块骨)，调味料:肉清汤、黄酒,盐。
山药洗净切段,排骨洗净切小块,放沸水焯水备用；肉清汤、蜜枣、山药、排骨、黄酒倒入砂锅里,旺火烧开,撇去浮沫,用小火炖3小时,炖到排骨酥烂后加盐调味即可。
2、吃法二
材料:小排骨350克,淡菜50克，调味料:清汤,色拉油,味精,盐,黄酒,姜片,葱段。
小排骨洗净,切小段,沸水汆烫后洗净,淡菜用沸水泡软,洗净,二者一起放入大碗中,上笼蒸烂；油锅烧热,放入姜葱,煸香,倒入清汤、排骨、淡菜和黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,然后加盐、味精,拣掉姜葱,倒入汤碗里即可。
3、吃法三
材料:玉米一根,猪小排300克，调味料:味精,盐,料酒,姜,葱。
玉米洗净切段,猪小排洗净,切段,放沸水汆烫；取锅,倒入排骨、葱姜、料酒,大火煮开,小火慢煲,等排骨五成熟后,倒入玉米,炖到排骨酥烂,然后加盐、味精调味即可。
相关文章
家用简易高汤的做法 家用简易高汤怎么做2023-06-02 14:46:15
牙龈上火吃什么降火 牙龈上火要注意什么2023-06-04 17:15:28
依旧的反义词是什么 依旧的反义词具体是什么2023-06-18 08:25:55
河南民俗 河南民俗有哪些2023-06-10 08:53:35
吃什么可以加快新陈代谢 吃什么食物可以提高新陈代谢2023-06-16 12:36:13
普洱茶的副作用 盘点普洱茶的副作用2023-06-05 10:38:03
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
