1、洋鸭大多数人都是可以吃。但是对于素体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。
2、感冒患者不宜食用，一般肝胆疾病的人也不能吃。洋鸭的营养价值丰富，对于营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者食用。虽然洋鸭的营养价值很丰富，但是也不能吃太多，吃太多会加重胃肠道的负担，影响消化。
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