1、泡牛奶吃。玉米片与牛奶一起煮可以增强饱腹感，同时也会形成营养的相互补充，这是一种相对科学的吃法，不会造成营养不良，玉米片可以减肥吗？答案是只要科学食用还是有一定的减肥效果的，玉米片和牛奶一起煮的时候，玉米片的量不要过大，放上一小捏就可以了。过多了会形成营养的过剩。
2、煮粥吃。准备好大米和玉米片，把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水，插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成，然后把开关调到保温上，再焖几分钟更好。营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老，软化血管。
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