1、温度
花椒树喜温不耐寒，最适合它生长的温度需要在16度，温度太低会影响花椒树的生长，在春季白天可以放在室外养殖，但是在夜间温度降低时必须要移到室内，如果花椒树太大，不能放在室内养殖，可以把花椒树外面套一个袋子，这样也可以起到保暖作用，无论是什么蔬菜都可以使用套袋子的方法保温。
2、水分
花椒树对水的要求不高，如果在室外养殖，一般除了天气降雨外，平常可以不用浇水，也可以根据天气情况来浇水，在发芽和结果时需要控制好水量，这时候我们需要提供足够的水分，如果天气长期干燥，有可能会导致花椒表面发白，颜色变淡，这时候我们也需要浇水。花椒树是属阳性植物，一年几乎有三季是全日照太阳的，只要阳光充足，花椒树发育就健壮，结果多，分枝多，病虫害也少见。
3、土壤
花椒树为浅根性树种，对土壤的要求不是很高，只要不是碱性土壤都可以种植，花椒树比较怕涝，而且耐水性差，像坑，低洼的地方尽量不要种植，可以选择在山坡，平原上种植，土壤也不需要种得过浅，太浅会导致花椒树营养不良，生长发育的缓慢会导致植株矮小，花椒量也少，平时种植只需要保持土壤疏松透气，保证养分充足，多通风。
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