北考网

卷心菜怎么切丝好吃 如何给卷心菜切丝

时间:2023-06-14 21:55:53 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备一颗生菜/卷心菜。(冰山)生菜通常是墨西哥玉米卷和脆玉米饼的配菜,而卷心菜通常是各种沙拉中的必备菜。

2、剥去坏叶子。生菜/卷心菜外面的叶子比较容易坏,越往里剥叶子会越新鲜。将茎的部分朝下放在菜板上。

3、握住生菜并垂直向下进行敲击。敲击时想象菜板上有颗钉子,把生菜当做锤子将钉子锤进去,要和锤钉子一样用力。这样做可以使根茎脱离菜心,以便直接取出根茎。

4、注意,取卷心菜茎用这种方法可能不太好使,更简单的做法是把卷心菜根茎朝上放置,将一整颗菜切成两半,这样根茎也被切成两半。接下来沿着根茎的边缘将根茎切下取出。

5、对半切开。把生菜翻个个儿,让取出根茎时留下的孔朝上,然后竖着将生菜切成两半。半颗生菜向左稍微倾斜(大约5度)。

6、切丝。用刀竖着切,慢慢的倾斜手中的半颗生菜直至切完。如果你觉得切出的丝太长,可以将切好的细丝横过来切成两半。你也可以将较平的那一面朝向下放在菜板切,以便掌握菜丝的宽度。

相关文章

蒸窝窝怎么蒸 制作蒸窝头的方法2023-06-12 19:35:14

怎么做批注 如何做批注2023-06-09 17:55:38

灌汤包怎么做包子里才有汤 如何能做出有汤的灌汤包2023-06-11 07:56:32

梦见坐牢的吉凶 梦见坐牢是什么意思2023-06-14 23:51:13

山气日夕佳的下一句 山气日夕佳的下一句是什么2023-06-02 13:42:04

吃母乳对妈妈的好处和坏处 吃母乳对妈妈的好处和坏处是什么2023-06-16 15:28:36

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序