1、野山枣子的吃法:除去残留核壳,捣碎直接吃就行。也可以做成野山枣子粥。
2、枣子粥做法:先以粳米适量加水煮粥至将熟,然后加入枣子末再煮片刻即可。
3、野山枣,鼠李科枣属植物。落叶灌木或小乔木,主要产于我国北方地区,野生山坡、旷野或路旁;果实能健脾;种子有镇静、安神作用;用它加工的饮料、食品很多,如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等。
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