1、菠菜吃多了易患结石。
2、菠菜中含有大量的草酸盐，如草酸盐吃得过多可能对身体有害，因为草酸盐会干扰钙和铁的使用。在某些情况下,可以形成草酸尿路结石,但是造成的影响不仅是吃菠菜,可能是因为还含有大量的草酸盐丰富的食物,如杏仁,坚果,可可,大黄,和茶,等等,因此,应少吃菠菜。
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