1、准备好牛肉和牛骨，然后在水里浸泡四小时(中途换水)。
2、将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果、肉蔻、小茴香、丁香、葱、姜用纱布包好成调料包；将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫。
3、下入调料包大火烧开，转小火煮至5小时；将牛肉捞出晾凉后切成小薄片备用。
4、将面粉用清水搅拌至无干面，再揉和均匀；揉成光润不粘手的面团，饧至20分钟。
5、取一块，饧至好的面团搓成条，充分拉长，两头对折，反复几次。
6、两头对折，反复几次，拉成面条；入开水锅中煮熟。
7、捞在大碗中，浇上牛肉汤，加入牛肉片和香菜末；根据自己的喜好添加红油即可。
相关文章
凉皮怎样制作方法 怎样制作凉皮2023-06-07 16:45:49
正宗奶黄馅的制作方法 正宗奶黄馅做法2023-06-09 10:35:44
岁月匆匆留不住鬓已星星堪镊的意思 岁月匆匆留不住鬓已星星堪镊什么意思2023-06-12 12:39:50
许多用英语怎么说 许多的英语是什么2023-06-05 02:10:01
岁寒三友名词解释 岁寒三友什么意思2023-06-15 15:58:58
play的用法 play怎么用2023-06-05 18:30:29
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
