1、自养猪肉一头、盐适量；
2、把肉切成条，用食盐均匀的抹在肉的表面，一定要涂抹均匀。一边抹一边拍打。然后用木桶腌制一个星期左右。
3、取出腌制好的肉，晾至取暖房上方开始熏制，江西取暖是靠燃烧木材，在熏制腊肉时可放橘子皮与谷壳一起燃烧肉会更香。一般会熏一个冬天，熏的越久越香。
3、熏好后可以享受美味了！腊肉炒冬笋、炒蒜苗、炒香干等。
相关文章
爆腌肉的腌制方法 爆腌肉的腌制方法介绍2023-06-16 01:05:31
泰椒的腌制方法 腌制泰椒的做法2023-06-17 19:10:36
弹力素的正确用法 弹力素的正确用法是什么2023-06-17 16:11:22
杭椒的腌制方法 杭椒怎么腌制2023-06-10 21:10:58
湖北腊肉的腌制方法 湖北腊肉怎么腌制2023-06-11 14:30:02
水萝卜咸菜的腌制方法 水萝卜咸菜怎么腌制2023-06-03 01:41:56
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
