1、材料：麸皮、天然酵母和新鲜酵母、食盐、酸奶、牛奶、麦芽糖。
2、先将酸奶、牛奶和掰碎的新鲜酵母放入搅拌机中，后加入面包粉、天然酵母、麸皮和麦芽糖。
3、粗略搅拌均匀后，一边搅拌一边放盐，低速搅拌均匀转中低速，直到面团有弹性。
4、将面团放入容器中，搭上亚麻布，在冰箱中发酵10小时。
5、将面团压扁，后分成若干个小正方形，并将每个正方形分别对角捏在一起。
6、取适量麸皮放入平底盘中，然后将面包捏口朝下，在麸皮中滚一下然后放在烤盘上发酵。
7、待面包体积膨胀时，烤10分钟左右即可。
相关文章
八爪鱼的吃法 八爪鱼最简单的吃法2023-06-10 17:49:02
给女朋友的端午问候祝福 给女朋友的端午问候祝福句子2023-06-08 08:26:47
哪些人不能吃老头鱼 吃老头鱼的禁忌2023-06-15 16:43:51
青皮石榴的吃法 青皮石榴怎么吃法2023-06-04 17:39:41
哪些人不能吃胖头鱼 什么人不能吃胖头鱼2023-06-02 00:27:05
啤酒蒸螃蟹的做法 啤酒蒸螃蟹怎么做2023-06-07 03:27:28
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
