1、主料:茴子白5片叶子、粉条适量。
2、辅料:蒜片适量。
3、配料:花生油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量。
4、将茴子白剥出5片叶子洗净后切成丝,细粉条泡软后剪短。
5、锅中倒入少量花生油,油热后迅速翻炒,烹入适量醋。
6、加入泡好的粉条,只在粉条上加一些酱油、盐,等粉条成熟,出锅前加入蒜片、鸡精。
7、搅匀出锅,一道适合上班族的快手菜,快来尝尝吧!
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