1、蘑菇和白菜可以一起吃,两者在营养和食物相克方面并没有冲突,可以放心食用,蘑菇中含有丰富的粗纤维和微量元素,白菜也是一种非常常见的食材,营养丰富且价格低廉,一起食用可以同时补充多种营养,不会产生不良反应。
2、常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
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