1、60-90天。阿胶糕适合在低温环境中保存,而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存。不过冷藏层的温度及湿度比较高,保存时间没有冷冻层长,一般只能保存60-90天。
2、如果阿胶糕的量不多,建议放冷藏保存即可,如果阿胶糕的量比较多,建议放冷冻层保存比较好。
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