1、何首乌分生吃和熟吃两种吃法,熟何首乌可以直接泡水喝,主要用于血虚,失眠,健忘的治疗,对治疗肾虚也有一定的功效,比如肾虚引起的肾精亏损,腰膝酸软,头昏眼花,早衰等症状,都可以用何首乌来调理,还能治疗老年人的血虚便秘情况。
2、而生何首乌可以用来炖汤,炖菜,作成中药汤剂进行口服,生何首乌可以解毒,解疟,润肠通便。
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