1、一般情况下,山药是不能和碱性食物同食的这是一种味甘性平的食物,而且含有黏蛋白,粗纤维以及淀粉,糖磷钙等营养成分,在日常生活当中与大部分食物同吃;
2、但是不能和黄瓜,南瓜,胡萝卜以及冬笋同时的同时也不能和猪肝一起吃,山药是具有益气健脾的作用,经常食用可以提高患者免疫力的。
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