1、奇亚籽是产在北美洲的一种植物的小种子,其非常小,过去在粮食不足的情况下可以代替食物。它含有大量淀粉,还含有最著名的Ω-3脂肪酸,也就是常见的鱼油,还有亚麻酸以及大量的膳食纤维。其中含有的淀粉可以起到饱腹作用,给人以能量;
2、含有亚麻酸和Ω-3脂肪酸,可以清除人体血管里的脂肪堆积,从而软化血管,通过对血管的清理,有改善记忆的作用,老年人经常吃一些鱼油就是起到这个作用。另外,它还含有大量的膳食纤维,食用可以产生饱腹感,减少对其它食物的摄入,达到减肥的作用。膳食纤维还有一个重要作用,就是可以促进肠道蠕动,解除便秘。
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