1、黄芪怎么保存好：一般没有在里面加入硫磺的黄芪在保存上面具有较大的难度,因为黄芪有效成分大部分是多糖或者苷类成分,在常温的情况下就非常容易出现发霉或者长虫的情况,所以一般建议人们用多少买多少,以免出现黄芪资源浪费的情况。保存的好的话,十几年的黄芪也是可以吃的;保存不当的话,一两个月之后的黄芪都不适合使用了。所以黄芪能不能使用与放置的时间长短没有必然的联系,与保存的方法和条件有着直接的关系。
2、一般在通风干燥的环境下面保存黄芪,在两年内的黄芪都是可以使用的;如果你是在家里进行保存的话,那么不建议你放入冰箱里面,建议将花椒与黄芪放入一个密封的袋子里面,放在一个不会受潮的地方保存即可。由于黄芪是一个药材,建议每次少量购买即可,一次性购买不适合超过半斤,因为半斤的黄芪都应该够一个人吃较长一段时间了。
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